Aspetri.org || Ensiklopedia Tanaman Obat – Bawang Merah
Nama Latin (Allium cepa)
Keluarga: Amaryllidaceae (Liliaceae)
Nama Lokal : NAMA DAERAH: Bawang abang mirah (Aceh); Pia (Batak); Bawang abang (Palembang); Bawang sirah, Barambang sirah, Dasun merah (Minangkabau); Bawang suluh (Lampung); Bawang beureum (Sunda); Brambang, Brambang abang (Jawa); Bhabang mera (Madura); Jasun bang, Jasun mirah (Bali); Lasuna mahamu, Ransuna mahendeng, Yantuna mopura, Dansuna rundang, Lasuna randang, Lansuna mea, Lansuna Raindang (Sulawesi Utara); Bawangi (Gorontalo); Laisuna pilas, Laisuna mpilas (Roti); Kalpeo meh (Timor); Bowang wulwul (Kai); Kosai miha; Bawa rohiha (Ternate); Bawa kahori (Tidore). NAMA ASING: NAMA SIMPLISIA Cepae Bulbus; Umbi lapis Bawang Merah.
Deskripsi:
Herba semusim, tidak berbatang. Daun tunggal umbi lapis. Umbi lapis menebal dan berdaging, warna merah keputihan. Perbungaan berbentuk bongkol, mahkota bunga berbentuk bulat telur. Buah batu bulat, berwarna hijau. Biji segi tiga warna hitam. Bagian yang Digunakan Umbi lapis.
Khasiat:
SIFAT KHAS Menghangatkan, rasa
dan bau tajam. KHASIAT Bakterisid, ekspektoran, dan diuretik. PENELITIAN M. Jufri Samad, 1987. FMIPA Farmasi UNHAS. Telah melakukan pengaruh penelitian ekstrak umbi lapis Bawang Merah terhadap penurunan kadar
gula darah normal kelinci. Dari hasil penelitian tersebut, ternyata ekstrak umbi bawang merah dengan dosis 250 mg / kg bb, menyebabkan penurunan kadar gula darah normal sebesar 23,46%. Pada memberikan dosis tolbutamid 250 mg / kg bb secara oral, menunjukkan penurunan kadar gula darah normal sebesar 22,21%, dan memberikan air suling dengan takaran 5 ml / kg bb secara lisan menunjukkan penurunan kadar gula darah normal sebesar 3,00%. Tri Purwaningsih, 1991. FMIPA Farmasi
Ul. Telah melakukan penelitian efek protektif Bawang Merah pada kerusakan hati karbon tetraklorida.Dari penelitian tersebut, ternyata Bawang Merah meningkatkan peningkatan GPT plasma dan kerusakan jaringan hati akibat CCI4.
Manfaat Bawang Merah:
Beberapa menyebut kalangan bawang merah (Allium ascalonicum) sebagai sayuran bumbu. Hal ini disebabkan oleh fungsinya yang kebanyakan_ sebagai pemberi rasa dan bukan bahan yang dimasak. Bawang merah di Indonesia juga sering digunakan sebagai campuran acar. Bawang merah juga _ terbukti bermanfaat bagi kesehatan dimana mampu mengontrol tekanan_ darang, menyembuhkan sembelit, menurunkan kolestrol, meredakan sakit tenggorokan, menurunkan risiko diabetes, mengurangi gangguan hati, mencegah pertumbuhan sel kanker, dan mengatasi wasir.
KEGUNAAN
1. Batuk.
2. Bertindak tidak teratur.
3. Kencing manis.
4. Obat cacing.
5. Demam pada anak-anak (obat Luar).
6. Perut kembung pada anak-anak (obat luar).
RAMUAN DAN TAKARAN
Batuk
Ramuan:
Umbi Bawang merah 4 gram Daun Poko segar 4gram
Daun Sembung segar 3 gram Herba Pegagan segar 4 gram Buah Adas 2 gram Air 125 ml
Cara pembuatan: Dipipis, dibuat infus atau pil.
Cara pemakaian:
Diminum sehari 1 kali, pagi hari 100 ml. Apabila dipipis diminum 1 kali sehari 1/4 cangkir. pil, diminum 3 kali sehari 9 pil.
Lama pengobatan: Diulang selama 14 hari.
Kencing Manis
Ramuan:
Umbi Bawang Merah (dirajang) 4 gram
Buah Buncis (dirajang) 15 gram Daun Salam (dirajang) 10 helai Air 120 ml
Cara pembuatan: dibuat infus.
Cara pemakaian: Diminum sehari 1 kali 100 ml.
Lama pengobatan: Diulang selama 14 hari. Demam dan Perut
Kembung pada Anak-anak Ramuan:
Umbi Bawang Merah (potong tipis) secukupnya
Minyak Kelapa
secukupnya
Minyak Kayu Putih
secukupnya
Cara pembuatan: Diremas-remas.
Cara pemakaian:
Minyak tersebut dioleskan pada perut yang kembung, seluruh badan, kaki, dan tangnn pada anak yang demam.
Komposisi:
Minyak atsiri, sikloaliin, metilaliin, dihidroaliin, flavonglikosida, kuersetin, saponin, peptida, fitohormon, vitamin, dan zat pati.
Nama IImiah: Allium ascalonicum Famili: Alliaceae
Deskripsi: Varietas yang sebaiknya ditanam di dataran rendah adalah sebagai berikut: a. Bima brebes Varietas lokal asal Brebes ini mampu menghasilkan 10 ton / ha umbi kering dengan bobot susut panen mencapai 22%. Varietas ini dipanen pada umur 60 hari. Anakan dalam satu rumpun mencapai 7-12 buah. Di Brebes tanaman ini jarang berbunga. Umbi berwarna merah muda, bentuknya lonjong
kecil dengan suatu cincin kecil pada cakram.
Jenis ini cocok sekali untuk dikembangkan di dataran rendah. Bima brebes resisten terhadap penyakit busuk umbi, tetapi peka terhadap penyakit busuk daun (Phytoptora porii). b. Medan Banyak ditanam di daerah Samosir, Sumatera Utara. Dipanen pada umur 70 hari dengan produksi rata-rata 7 ton / ha umbi kering. Bobot susut varietas ini tergolong tinggi, yakni 25% dar7 bobot panen basah. Satu rumpun terdiri dari 612 anakan. Mudah berbunga, wama umbi merah, berbentuk bulat dengan ujung runcing. Jenis ini fleksibel untuk dataran tinggi atau rendah.
Varietas ini cukup ‘resisten terhadap busuk umbi, tetapi peka terhadap penyakit busuk ujung daun. c. Keling Merupakan varietas lokal yang banyak ditanam di Majalengka. Produk paling rendah yakni 8 ton / ha umbi kering dengan susut bobotnya hanya 15%. Umur 70 hari setelah tanam varietas ini sudah bisa dipanen. Satu) rumpun memiliki 7-13 anakan, sukar hiasan, dan umbinya merah berbentuk bulat.
Jenis ini cocok untuk dikembangkan di dataran rendah. Keling cukup tahan terhadap busuk umbi, tetapi peka terhadap penyakit busuk ujung daun. Selain varietas di atas ada lagi jenis bawang merah, yakrni kuning dan bangkok. Sayangnya kemampuan produksinya rendah, hanya mampu menghasilkan 7 ton / ha. Hampir semua varietas di atas ditanam pada musim kemarau. Hanya varietas medan dan kuning yang tahan ditanam di musim hujan.
#Al Anhar Gumay (Ketua Umum Aspetri)
Dari Berbagai Sumber
